Anatomie se zabývá makroskopickou stavbou lidského těla. První část předmětu se zabývá obecnými kapitolami, které zahrnují princip výstavby lidského těla od buňky, přes tkáně a orgány až po orgánové systémy. Dále je probrána stavba a funkce pohybového aparátu (kosti, klouby, svaly) v celém těle.